Джайпур – живописный и гостеприимный курорт, на территории которого находится огромное количество уникальных достопримечательностей. Город, в котором гармонично сочетаются черты древнего города и современного мегаполиса. Джайпур – столица, выдержавшая набеги разных завоевателей на протяжении многих веков.

Общие сведения

Джайпур – крупный современный мегаполис и один из самых процветающих городов Индии. Город, возведённый на дне усохшего озера и на территории которого удивительным образом уживаются памятники архитектуры и современные небоскрёбы.

Джайпур находится в восточной части штата Раджастхан и является его столицей. Площадь города составляет около 200 кв. км. Город располагается у подножья Аравалийских гор. На территории столицы протекают реки Банас и Банганга.

Джайпур представляет собой неповторимый комплекс архитектурных зданий: дворцов, минаретов и мечетей, которые были возведены из розового песчаника, что в результате обременило столицу на второе название – Розовый город.

Розовый город был заложен в 1727 году по указу махараджи Раджастана Савай Джай Сингхом II, как новая столица. Джайпур стал первым спланированным городом, построенным в Индии. Его возведение происходило с учётом всех правил, которые были указаны в древней религиозно-канонической книге Шильпа-Шастры.

План Джайпура именуется как Нанднаватара и являет собой вытянутый с востока на запад прямоугольник. В городе построено четверо ворот в соответствии с четырьмя сторонами света и 3 осевых магистрали, которые изрезаны продольными улицами. Главные улицы возведены от ворот и, пересекаются, под углом, таким образом, разбивая территорию города на 9 секторов. По периметру городских стен построена дорога для страж и ритуальных шествий. В центре города, на пересечении главных улиц, расположена площадь для собраний старейшин и городской храм. Местное население селили от центра до окраин, касту купцов в центре, а крестьян – по окраинам. Вокруг города с целью защиты возвели каменную крепостную стену, высотой 6 метров и толщиной 3 метра.

Население Джайпура составляет около 4 млн. человек. Самые распространённые языки – хинди и раджастхани, но часть местного населения также говорит на английском, панджаби и синдхи.

Погода в Джайпуре

Климат города тропический. Самым жарким считается период с апреля по июль, когда температура воздуха превышает отметку +30 ºС. Сезон муссонов длится с июля по сентябрь. Зимний период характеризуется мягким климатом со средней температурой +15 …+ 18 ºС c минимальным количеством осадков и является благоприятным временем для посещение столицы.

Среднесуточная температура воздуха

Количество осадков и дождливых дней

Транспорт Джайпура

Как добраться. Самый быстрый способ добраться до Джайпура из Дели – на самолёте, лететь придётся около 30 минут. На поезде можно доехать за 4-6 часов, а на машине – 5-6 часов.

Самолет. Джайпурский международный аэропорт находится в пригороде Санганер, приблизительно в 13 км от центра города. Международный аэропорт ежедневно принимает и отправляет международные рейсы в Дубаи, Маскат и другие города. Также отправляются местные рейсы из крупных городов Индии. Подробнее о том, как купить дешевые авиабилеты в Джайпур.

Поезд. Год является центром Северо-западного района Индийских железных дорог. Джайпур хорошо соединён железными путями с крупными городами. Скоростным сообщением № 8 ездят поезда, соединяющие Джайпур с Дели и Бомбеем, № 12 — с городом Кота, № 11 — с Биканером и Агрой.

Метро. Система джайпурского метрополитена находится в стадии строительства, открытие первой очереди которой планируется на 2013 год.

Общественный транспорт. Автобусы курсируют на всей территории города. Цена зависит от сервиса и проезжаемого пути. Также пользуются популярностью мото- и велорикши, как правило, двухместные повозки оборудованы велосипедом или мотороллером. Такси – распространённый вид транспорта, стоимость проезда которого нужно обговаривать перед поездкой.

Достопримечательности Джайпура

Хава-Махал или «Дворец Ветров» – своеобразный символ Индии. Дворец был выполнен по идеи индийского архитектора в форме венца Кришны. Хава-Махал входит в состав Городского Дворцового комплекса и находится в центре Джайпура, в одном из офисных районов города. Дворец был спланирован по указу Махараджи Саваи Джаи Сингха, правителя Раджастана. Но окончательно здание было закончено при власти Саваи Пратапа Сингха в 1799 году. Дворец Ветров представляет собой пятиэтажное здание, выполненное в форме пирамиды. В здании размещено множество комнат и 953 окошка, которые на каждом этаже выстроены несколькими рядами. Также во дворце была спланирована и установлена уникальная система вентиляции, которая удивляет и сегодня. Каждая комната оборудована балконом, украшенным небольшим куполом.

Форт Амбер – самое укреплённое строение Индии. Форт располагается в северной части Джайпура. Возведение сооружения началось в 1592 году, во времена правления Ман Сингх I, и было закончено его потомком Джай Сингх I. На территории форта был построен уникальный комплекс из храмов, дворцов, садов и залов. Скромный фасад удивительно гармонично сочетается с роскошным интерьером, который был выполнен в стиле Мугхал и Хинду. Территория форта хорошо спланирована и поделена на несколько дворов. В первом дворе, который называется Джалеб Чоук, находится разнообразие сувенирных лавочек. Во втором дворе располагается храм Шила, возведённый в честь богини войны Кали. Внутри храма находится зала Наслаждения, там же начинается третий двор. На территории третьего двора протекает канал, который в древне использовался как хранилище воды. Внутренние стены сооружения украшены зеркалами и росписями, которые изображают отдельные сцены войны и охоты.

Джахал-Махал – удивительный дворец на воде. Изначально архитектурный комплекс возводился на суше, в живописной долине, и был предназначен для летнего досуга правителей Индии. Но во время засухи, с целью защитить народ од голода, была построена плотина, которая загородила долину. Со временем долина заполнилась водой, и первые этажи здания ушли навеки под воду. Дворец являет собой простую постройку – четыре стены с внутренним двором и минаретами.

Джантар Мантар – одна из пяти обсерваторий, которая сохранилась до наших дней, возведена Савай Джай Сингхом. В обсерватории хранятся инструменты, которые являют собой важную часть средневековой астрономической науки. Территория сооружения обнесена высокой железной решёткой, на которой находятся астрономические приборы для подсчёта солнечного и лунного времени. Данные приборы давали возможность исчислять время с точностью до минуты.

Храмовый комплекс Галтаджи – древний центр паломничества, который находится в восточной части Джайпура. Священное место с древних времён известно своими целебными источниками. В храмовый комплекс входят храмы, павильоны и бассейны. Стены сооружений украшены многочисленными разнообразными росписями.

Праздники Джайпура

В Джайпуре проводится множество праздников и фестивалей, которые посвящены конкретному событию или определённому богу.

Женский день – одно из наиболее популярных торжеств. В этот день по традиции женская половина населения посещает церкви и молится. Замужние дамы просят о сохранении брака и благополучии, а незамужние – найти достойного мужа.

Фестиваль качелей отмечают в Розовом городе ежегодно в июле-августе. В этот день местное население качается на качелях, которые разукрашены цветами и листьями. Второе название праздника – Тидж, что переводится как «третий день новолуния».

Фестиваль слонов также весьма популярен в Джайпуре. Согласно древним традициям этого праздника, местное население устраивает колоритный парад с участием слонов. Торжество являет собой шествие с ярко одетыми слонами, музыкантами и танцорами.

В городе отмечают разнообразные сезонные праздники в честь богов, например богинь Холи и Парвати.

Рестораны Джайпура

Особенности засушливого климата Джайпура в полной мере отобразились на вкусовых предпочтениях местного населения в пользу горячих и пряных блюд с минимальным количеством ингредиентов. Свежие овощи используют крайне редко, так как многие рестораны во время приготовления блюд предпочитают бобовые, зерновые и молоко. Мясо готовят без воды, заменяя ее молоком или творогом с топлёным сливочным маслом. В список классического меню в Джайпуре обычно входят:

• Мург ко Кхаато – курица, приготовленная с творожным соусом,
• Качер Массы – баранина, с пряными травами,
• Ачари Мург – курица в маринаде.

Среди разнообразия ресторанов и кафе Джайпура стоит отметить:

• Niros – уютный ресторан, в котором в основном отдыхают персоны знаменитых индийских семей, звезды Болливуда и туристы. В меню можно выбрать изысканные индийские деликатесы, а также блюдо от шеф-повара – пряную баранину или шашлык, маринованный в специях.
• Chanaka Garden – популярный ресторан, в меню можно попробовать индийские деликатесы и блюдо koftas, которое готовится в разных вариантах.
• Suvarna Mahal – ресторан, в котором гармонируют качество и огромный выбор блюд. Среди продуктов повара предпочитают готовить баранину и цыплёнка, с разными специями.
• Handi – ресторан, где готовят блюда индийской национальной, в частности, бенгальской кухни.
• Surabhi – ресторан, расположенный в здании дворца с многовековой историей. В меню можно увидеть блюда индийской, китайской и европейской кухни.
• Om Revolving – вегетарианский ресторан с высоким уровнем обслуживания и разнообразием блюд.

Развлечения в Джайпуре

Помимо множества исторических достопримечательностей в Джайпуре есть все возможности для разного рода развлечений, среди которых можно выделить:

• Планетарий Бирла – часть научно-технического центра, который находится недалеко Стетью Сёркл. Планетарий даёт возможность познакомиться с астрономическими явлениями от созвездий до Солнечной системы, используя при этом современные технологии.
• Театр Радж Мандхир – театр фильмов, в котором демонстрируют типичные фильмы Масала.
• Минарет Ишвари Сварга Сул «Проникающий в Небеса» и Храм Моти Дунгри – исторические памятки, которые кроме уникальной архитектуры дают возможность полюбоваться завораживающим видом на город.
• Прогулки на верблюдах – самое популярное развлечение среди туристов. Пользуясь услугами профессиональных гидов, можно провести увлекательную экскурсию по окрестностям Джайпура.
• Экскурсии по Джайпуру – увлекательное и интересное путешествие, во время которого можно увидеть Гейтор, Галта, Санганер, Багру, Самод и Тонк.

Шопинг в Джайпуре

Шоппинг в Джайпуре – неотъемлемая часть любого путешествия. На территории города огромное разнообразие магазинов, сувенирных лавочек и базаров. При покупке любого товара всегда будет уместным поторговаться, так как у местных торговцев в основном все цены не фиксированные. Исключением является торговый центр на М.И. Роуд, цены в котором задает правительство.

Джайпур славится на весь мир своим умением изготавливать драгоценные камни, которые можно приобрести в районе Пахар Гандж. Для покупки ювелирных украшений можно отправиться на базары Сиредори и Джохари. Сари, текстиль и сувениры можно купить на рынке Бапу. Низкие цены на ткани на рынках Джохари, Кисханполь и Неру. В окрестностях Джайпура на многочисленных рынках можно найти джутис – традиционную обувь раджастхани и огромный выбор разнообразных подарков. Антиквариат, керамику, мебель и ковры лучше покупать вдоль улицы Янтарной и рядом с воротами Зоравар.

Отели Джайпура

Джайпур – город-легенда, окутанный духом средневековья и множеством легенд. Город-крепость, стены которого выдержали навалы множества правителей. Город, в котором экзотическая природа удивительно гармонирует с древней архитектурой и современным миром.